Une carte à la Vikitch qui change tout au long de l’année, selon les saisons, en y ajoutant parfois une petite sucrerie et des boissons de la région. Le tout étant fait maison et extra frais...

 

Un petit exemple de la carte :​

• Aiguillettes de canard, champignons à l'ail, sirop de balsamique et épinards crus

• Mozzarella marinée au basilic, tomates du champs et melon à la truffe, balsamique, laitue

• Poulet au chorizo, caviar d'aubergine, graines de courges et épinards crus

• Bœuf mariné, salade d’agrumes à la menthe et épinards crus

• Scampis au poivre rose, avocat, concombre, huile de citron et épinards crus

• Chili con Carne, laitue, cheddar et coriandre

• Chou rouge cru, feta, maïs, paprika et sauce yaourt

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